З: Чи безпечні харчові контейнери?
A: Дослідження показали, що деякі з тисяч речовин, які використовуються для виготовлення пластикових виробів, можуть «вилуговуватися» або «мігрувати» в їжу та напої, які ми споживаємо. Але виробники та органи безпеки харчових продуктів кажуть, що рівні настільки низькі, що не становлять небезпеки для здоров’я людини.
Питання: чи безпечні контейнери для їжі в мікрохвильовці?
Відповідь: Вердикт: Ні. Нагрівання будь-якої харчової ємності може збільшити швидкість, з якою токсичні хімікати вимиваються з пластику в їжу. Ці хімічні речовини, серед інших проблем, пов’язують із підвищеним ризиком репродуктивних, ендокринних і неврологічних розладів.
З: Що таке харчовий контейнер?
Відповідь: Контейнери для харчових продуктів — це одноразові пакувальні товари, призначені для зберігання та транспортування різноманітних видів їжі та напоїв. Ці сміттєві баки призначені для одноразового використання та зазвичай виготовляються з речовин разом із пластиком, пінопластом, папером або матеріалами, що біологічно розкладаються.
Питання: Чи можна мити та повторно використовувати харчові контейнери?
A: Не використовуйте повторно. Контейнери для харчових продуктів складаються з хімічних речовин, які можуть потрапити в їжу, якщо ви використовуєте їх кілька разів.
З: Чи безпечні харчові контейнери?
A: Якщо ви налаштовані на повторне використання контейнерів для виносу, найкраще зберігати в них холодні речі або предмети кімнатної температури — це найкраща практика з будь-яким пластиковим контейнером, незалежно від того, продається він як «багаторазовий» чи ні. Ви також захочете уникати всього кислого або гострого, що може ще більше сприяти вимиванню.
З: Для чого використовується харчовий контейнер?
A: Харчові контейнери доступні в різноманітних формах, розмірах і дизайнах, щоб задовольнити широкий спектр кулінарних побажань, разом із: Контейнерами для виносу - ці пакувальні контейнери часто використовуються закладами харчування та компаніями харчування для комплектування та постачання теплих або безкровних страв. .
З: Чому харчові контейнери хороші?
A: Харчові контейнери легші, ніж їхні скляні чи металеві аналоги, тому їх легше використовувати та транспортувати. Крім того, пластикова упаковка може мати різні форми та розміри, що робить її універсальним варіантом для різних типів їжі.
З: З чого зроблені харчові контейнери?
Відповідь: спінений полістирол (іноді його називають пінополістиролом) є одним із найпоширеніших типів пластмас, які використовуються для упаковки харчових продуктів, у формі пінопласту для харчових продуктів. Неспінений полістирол іноді також використовують для посуду або пластикових тарілок. Використовують також поліетилен та інші пластики.
З: Який процес виробництва контейнерів для харчових продуктів?
Відповідь: Існує два основних типи процесів: одноетапне лиття під тиском – розплавлений полімер вливається в остаточну форму контейнера в холодній формі, а потім випускається. Двоетапне лиття під тиском – перший етап уприскування розплавленого пластику у прес-форму, що призводить до створення преформи.
З: При якій температурі пластик проникає в їжу?
A: Під впливом високих температур безпечний для харчових продуктів ПЕТ може вимивати забруднюючу речовину, сурму, у ваші продукти. З іншого боку, холодні продукти, такі як салати та обгортання, можна упаковувати та зберігати в ПЕТ-контейнерах. Температурні обмеження для ПЕТ: до 120 градусів F.
З: Що робити з пластиковими контейнерами на винос?
A: Як переробити пластикові горщики, ванни та підноси. Використовуйте залишки води для миття посуду, щоб промити пластикові горщики та ванни перед переробкою. Залишки їжі можуть забруднити інші відходи вторинної переробки. Ярлики та кришки можна залишити, але поліетиленову плівку та абсорбуючі прокладки потрібно зняти та викинути у відро для сміття.
З: Чому харчові контейнери не підлягають переробці?
A: Навіть якщо його правильно відсортувати, чорний пластик складний, оскільки його не можна пофарбувати в інші кольори під час виготовлення нових продуктів, що обмежує його потенціал переробки. Тим не менш, усі інші кольорові пластикові контейнери для виносу – прозорі, білі, зелені, фіолетові, помаранчеві, веселкові – підлягають переробці.
З: Який тип пластику є контейнерами для виносу?
A: Поліпропілен (PP) – матеріал, який використовується у наших найпопулярніших контейнерах для виносу. Щоб відповісти на поширене запитання, ТАК, вони підлягають вторинній переробці, підпадають під кодову класифікацію recycle 5.
З: Чи можна їсти з пластикових контейнерів?
A: Загалом, найбезпечнішим вибором для харчових продуктів є номери 1, 2, 4 і 5. Американська академія педіатрії рекомендує уникати пластикових контейнерів з кодами 3, 6 і 7. Пластик номер 3 містить вініл або полівінілхлорид (ПВХ), 6 містить полістирол, а 7 може містити різні пластики, наприклад бісфенол А (BPA).
З: З чого зроблені харчові контейнери?
A: PP та PE контейнери для харчових продуктів є високогігієнічними пластиковими, безпечними у використанні. Матеріал PP містить харчовий пластик, який відповідає національним стандартам, тому його можна використовувати для упаковки харчових продуктів.
Питання: вибрати правильний контейнер для їжі?
A: Почніть свій шлях до оптимального зберігання харчових продуктів, вибравши відповідний одноразовий пластиковий контейнер. Асортимент включає різноманітні варіанти, від одноразових коробок для харчових продуктів до пластикових контейнерів із кришками, адаптованими до різних потреб зберігання. Враховуйте тип їжі, що зберігається, і вибирайте контейнери, які є герметичними та підходять для певних продуктів.
Питання: чи відповідає поліпропілен нормативним стандартам для харчових контейнерів?
A: Так, поліпропілен відповідає нормативним стандартам для контейнерів для харчових продуктів. У США Управління з харчових продуктів і медикаментів (FDA) схвалило використання поліпропілену для застосування в контакті з харчовими продуктами за певних умов. Ці умови включають використання певних добавок і стабілізаторів, які відповідають нормам FDA, і відсутність певних речовин, таких як важкі метали та шкідливі домішки.
Питання: Як обслуговувати та використовувати харчові контейнери?
A: Для безпечного поводження та зберігання прозорих контейнерів для харчових продуктів важливо ретельно вимити їх теплою водою з милом перед використанням. Зберігайте їх у чистому сухому місці подалі від прямих сонячних променів і джерел тепла. Уникайте впливу на них екстремальних температур, оскільки це може призвести до деформації або розтріскування.
З: На що звернути увагу, купуючи харчові контейнери?
A: Якщо я вибираю пластиковий шлях для деяких своїх контейнерів, я завжди намагаюся переконатися, що я використовую «безпечний» варіант, тобто він складається з матеріалу, який не вимиватиме хімічні речовини в їжу та рідини, які ми використовуємо. зберігати в них. Пластик без бісфенолу А – це перше, на що варто звернути увагу, але це не завжди гарантія.
З: Як вибрати контейнер для їжі?
A: Ви побачите, що PET, PP та HDPE є кращими варіантами. Ви також повинні переконатися, що вибрані вами контейнери для приготування їжі мають позначку: без бісфенолу А. Безпечний для мікрохвильової печі.
